В марте продукция местной молочной кухни появится на прилавках торговой сети «Апельсин».
Открытие молочной кухни состоялось в ноябре прошлого года. Молочную продукцию, произведенную в Октябрьском, получают семьи льготных категорий запада Башкирии. Всего, по словам начальника отдела ГАУ РБ «Молочная кухня» в г. Октябрьском Радика Насибуллина, на начало текущей недели заключено 2 912 договоров с получателями, из них 396 -- октябрьцы.
— С февраля из-за большого спроса мы перерабатываем две тонны молока ежедневно, — говорит Радик Расимович. — Производственные мощности позволяют увеличить объем до пяти тонн. У нас есть собственная лаборатория, где проводятся анализы на химический состав и качество молока. Основная задача — обеспечить детским питанием льготников. За время работы молочной кухни горожане распробовали продукцию, изготовленную без искусственных красителей и консервантов, спрос на нее вырос.
Со следующей недели приобрести молочную изделия местного производства можно будет в нескольких магазинах торговой сети «Апельсин». Об этом горожанам было объявлено на Дне открытых дверей, где мамочки не только продегустировали молочную продукцию, но и посетили экскурсию по производственной площадке. Коммерческий директор сети “Апельсин” Павел Александров отметил, что стоимость на прилавках магазинов не будет отличаться от цен в пунктах раздачи. Руководство сети не исключает, что в скором времени свежая молочная продукция местного производства будет представлена во всех торговых точках города.
По словам раздатчика-кассира Ольги Фоминой, свежий йогурт, кефир, творог и молоко октябрьцы полюбили.
— Уже есть постоянные покупатели, которые приходят почти ежедневно, — говорит Ольга Николаевна. — Наша продукция на полках не залеживается, ведь она свежая, вкусная и полезная.