

Геродот, описывая быт скифов, подробно рассказал об их любимом напитке. Скифы настолько боялись «утечки информации» о кумысе, что ослепляли всех невольников, которые узнавали способ его приготовления.
Сейчас кумыс стал традиционным любимым напитком в Казахстане, Монголии, Кыргызстане и ряде субъектов России. 63 процента российского кумыса производят в Башкирии. А попробовать разный кумыс можно на международном фестивале лошадей башкирской породы «Башҡорт аты» возле озера Графское в Уфе.





