Житель Октябрьского планирует выращивать почти 100 тонн осётра в год

Владимир Григорьев в Октябрьском известен как создатель осетровой фермы. Свой проект он запустил в 2022 году и сейчас успешно его развивает. 

У предпринимателя несколько цехов по выращиванию рыбы, в том числе редко встречающийся в подобных хозяйствах зимовальный цех, где можно получать икру в любое время года. Зернистую пастеризованную икру стерляди он представлял на республиканский конкурс «Лучшие товары Башкортостана-2025». Экспертная комиссия отметила продукцию дипломом лауреата. 

Сегодня все усилия Григорьева сосредоточены на выращивании рыбы на двух площадках — в Октябрьском и Ермекеево.

С деятельностью площадки Николо-Владимирской осетровой фермы в акватории Ермекеевского водохранилища ознакомился глава администрации Октябрьского Алексей Пальчинский.  

В Ермекеевском районе при поддержке Министерства экологии и природопользования Башкирии и Росрыболовства предприниматель получил 14 гектаров акватории водохранилища. Это место выбрано неслучайно: по своему составу вода здесь идеально подходит для рыбы осетровых пород. 

Площадка служит доращиванию рыбы, произведённой в Октябрьском. В хозяйстве  установлено 100 понтонов для садков, 78 из них уже используются, рассказал начальник производственного участка фермы Сергей Голиков. 

Кстати, садки приобретены по программе грантового софинансирования «Семейная ферма» и при поддержке Министерства сельского хозяйства Башкирии.

Проект рассчитан на производство минимум 98 тонн товарного осетра в год, на этот показатель предприниматель хочет выйти через три года.  

Кроме осётров Владимир Григорьев планирует здесь выращивать также форель.

Радий Хабиров, глава Башкирии:

— С первого дня своей работы на посту главы республики я стараюсь создавать условия для того, чтобы бизнес работал. Мы выстраиваем коммуникации между предпринимательским сообществом и властями. Моя принципиальная позиция — чтобы все имеющиеся в руках государства ресурсы работали.

(Встреча с молодыми предпринимателями Башкирии, 2025 г.)

Владимир Путин, президент России:

— Люди стремятся начать своё дело, верят в себя, в свою страну и в свой успех. Такую созидательную энергию нужно обязательно поддержать.

(из Послания Федеральному Собранию)