— Если три года назад республика в основном поставляла за рубеж сырье, к примеру, зерновые культуры, то в 2021 году акцент сместился на продукцию с высокой добавленной стоимостью, — комментирует заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. — Рост агроэкспорта обусловлен в первую очередь значительным увеличением отгрузок продукции масложировой отрасли и перерабатывающей промышленности, а также зерновых, молочной и мясной продукции. Сегодня мы должны увеличить производство сырья и продуктов питания, прежде всего, для потребностей республики. Однако экспорт развивать будем также обязательно. Например, того же растительного масла регион производит в семь раз больше, чем требуется населению. Естественно, это и некоторые другие направления останутся экспортоориентированными.
Экспорт в Башкирии помогает развивать проект «Экспорт продукции АПК в Башкортостане». Он реализуется в регионе в соответствии с национальным проектом «Международная кооперация и экспорт», инициированным Президентом России Владимиром Путиным.