Её проект начался в 2024 году с открытия первого хостела «Гости» на 20 мест. Уже в следующем году предпринимательница запустила второй объект под названием «Британия» на 24 койко-места. После успешного старта обоих заведений Шамсутдинова решила расширить сеть и создать новый хостел неподалеку от железнодорожного вокзала.
В 2025 году Гульнара воспользовалась услугами Башкирской микрокредитной компании, получив заём в 2 млн рублей. Средства использовала для оборудования нового хостела на 28 коек.
Регион обеспечивает доступ к льготному финансированию благодаря нацпроекту «Эффективная и конкурентоспособная экономика». Этот пример иллюстрирует значимость микрофинансирования для развития малого и среднего бизнеса в Башкирии. Поддержка государства способствует росту предприятий, созданию рабочих мест и увеличению налоговых поступлений в бюджет региона.