

Рост обусловлен развитием свиноводства (на 41 %) и птицеводства (на 73 %), а также крупными инвестициями. Ключевые игроки мясного рынка в регионе — «Таврос» (свиноводство) и «Турбаслинские Бройлеры» с «СоюзПромПтицей» (птицеводство).
Для развития производства в Башкирии реализуют инвестиционные проекты, модернизируют мощности в соответствии с нацпроектом «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».





