Все новости
Новости
3 Сентября 2025, 17:40

Бешбармак и баурсак Башкирии победили в гастрофестивале ПФО

Команда из Башкирии победила на гастрофестивале студотрядов ПФО «Вкусы регионов».

Бешбармак и баурсак Башкирии победили в гастрофестиваляе ПФО
Бешбармак и баурсак Башкирии победили в гастрофестиваляе ПФО

До этого проект Башкортостанского регионального отделения Российских студенческих отрядов лидировал в грантовом конкурсе «Росмолодёжь.Гранты».

Фестиваль получил грантовую поддержку — 912 888 рублей. От студенческих отрядов Башкортостана победила Дания Идрисова. Проект нацелен на создание условий для получения навыков по рецептам национальных кухонь. Мероприятие прошло в национальном парке «Башкирия».

В состязаниях участвовали команды из 14 субъектов ПФО. 

Руководитель команды Башкирии Рустем Фатыхов рассказал, что блюда для конкурса выбрали голосованием. Сообща остановились на  бешбармаке с тремя видами мяса и десерте баурсаке. 

На торжественном закрытии шеф-повар Денис Шепелев подчеркнул мастерство команды Башкирии и вручил Рустему памятный подарок, сообщает «Молодёжная газета».

Автор: Резеда Нуртдинова
Читайте нас