+28 °С
Облачно
VKTelegramОКMAX
События и факты
2 Ноября 2023, 17:26

Известные повара Александр Коваль и Максим Лазарев представят на выставке-форуме «Россия» гастрономическую культуру Башкирии

На Международной выставке-форуме «Россия» в Москве, которая будет проходить с 4 ноября 2023 года по 12 апреля 2024 года, Башкирия представит свою культурно-развлекательную, образовательную и деловую программу. 

Известные повара Александр Коваль и Максим Лазарев представят на выставке-форуме «Россия» гастрономическую культуру БашкирииИзвестные повара Александр Коваль и Максим Лазарев представят на выставке-форуме «Россия» гастрономическую культуру Башкирии
Известные повара Александр Коваль и Максим Лазарев представят на выставке-форуме «Россия» гастрономическую культуру Башкирии

3 декабря на выставке состоится продуктовая ярмарка. От Башкирии на мероприятии выступят шеф-повар ресторанного комплекса «Акбузат», лауреат многочисленных конкурсов РБ и РФ Александр Коваль и председатель Гильдии шеф-поваров РБ, кавалер ордена НАК «Знак Достоинства», призёр республиканских кулинарных чемпионатов Максим Лазарев. На мастер-классах известных уфимских кулинаров можно будет узнать о приготовлении традиционных башкирских конфет на основе талкана, десерта с красным творогом («кызыл эремсек»), «кыстыбый», «бишбармака» и «зур балеша». 

Гостям и жителям столицы расскажут о блюдах башкирской кухни, они также смогут продегустировать их.

 

Автор:Надежда Переведенцева
Читайте нас