Любовь к профессии доказали делом

Мероприятие посвящалось 100-летию Республики Башкортостан, и это событие стало основной его темой. Программа состояла из трех конкурсов: среди работников торговли,сферы общественного питания и предприятий торговли.

Участников гостеприимно принял Октябрьский многопрофильный профессиональный колледж. С приветственным словом обратился заместитель главы администрации городского округа город Октябрьский Сергей Литов: “Благодаря вашим усилиям сфера услуг в Октябрьском активно развивается, внедряются новые формы работы, улучшается культура обслуживания населения. В 2019 году город занял первое место в рейтинге муниципальных образований Республики Башкортостан по уровню развития потребительского рынка. Более 700 объектов розничной торговли, свыше 120 предприятий общественного питания продолжают не только обеспечивать октябрьцев необходимыми товарами и услугами, но и создавать рабочие места, добросовестно платить налоги”.

Они не волшебники, но творят чудеса

«Магия вкуса» - так назывался конкурс среди работников общественного питания. Лучшие специалисты четырех предприятий индустрии питания представляли свои оригинальные, эксклюзивные и вкусные блюда, демонстрировали оригинальную сервировку столов. Для приготовления использовались натуральные башкирские продукты. На столах можно было встретить нежное куриное филе в хрустящей корочке с рулетиками из цукини, курник, салат из конины с лепестками вяленой тыквы, утиную грудку с соусом на основе квасного сусла и малины, говяжий рулет с башкирскими травами и овощами, коктейль из кумыса, ежевики и сока фиалки и даже мороженое, главной изюминкой которого стали нежные еловые иголки… Приятный вкус, красивое оформление, грамотное представление блюд говорили о том, что в нашем городе как признанные мастера, так и начинающие свой бизнес в этой сфере постоянно учатся, следуют современным тенденциям для удовлетворения запросам клиентов.

В итоге конкурса «Магия вкуса» диплом первой степени присужден ресторану Green Park, второй - семейному ресторанчику Pronto, третьей - кафе «Джем» и «JuIce Cream».

Мастера торговли не только профессиональны, но и обаятельны

В конкурсе «Лучший по профессии» среди продавцов участвовали кафе «Папа Гриль», магазин «Апельсин-Сити» № 14, магазин «Алма № 9» и цветочная мастерская «Ева». Их профессиональное состязание проходило в два этапа. Первый - теоретический, представлял собой ответы на тесты по основным разделам профессиональной деятельности. Второй -- творческой. На сцене ОМПК конкурсантки показали обаяние, профессионализм и мастерство. Можно выделить выступление продавца-кассира магазин «Алма № 9» Ольги Макаркиной и ее группы поддержки с песней-пародией на хит Ольги Бузовой «Пироги пополам».

Она и стала лауреатом первой степени. Лауреат второй степени - продавец и руководитель цветочной мастерской «Ева» Елена Водянникова. Лауреат третьей степени - продавец магазина «Апельсин-Сити» № 14 Людмила Болунова. Диплом участника вручен продавцу-кассиру «Папа Гриль» Лиане Нигматуллиной.

Лучшие предприятия торговли Октябрьского

В рамках фестиваля «Торговый город Октябрьский» названы победители конкурса «Лучшее предприятие торговли». В номинации «Предприятие торговли непродовольственными товарами» победа досталась торговому дому «Первый меховой», возглавляемому Резедой Мирхабутдиновой. В номинации «Предприятие торговли продовольственными товарами» награжден магазин «Апельсин-Сити № 4» ООО «Прод-Сити» во главе с директором Лидией Букиной. В номинации «Предприятие общественного питания» победителем стал ресторан «Green Park»» под руководством Галины Зайцевой.

Особые нотки фестивальной программе добавили номера художественной самодеятельности творческих коллективов Дворца молодежи, городского дома культуры, ОМПК, где коллекция одежды ”Поварята”, изготовленная творческим тандемом мастеров и студентов ОМПК, была показана даже дважды - еще и на бис.

Организаторы наградили предпринимателей, оказавших содействие в подготовке и проведении фестиваля «Торговый город Октябрьский», ставшего ярким и заметным событием в торговой сфере города.

В рамках фестиваля “Торговый город Октябрьский” лучшим представителям сферы торговли и общественного питания вручены почетные грамоты и благодарственные письма.

Почетной грамоты администрации городского округа город Октябрьский Республики Башкортостан удостоены:

Анжелика Арутюнова -- повар ООО «Башкирия»;

Эльвира Валеева -- продавец продовольственных товаров эконом-магазина «Апельсин-Сити» № 4» ООО «ПродСИТИ»;

Зульфия Кукушкина - повар кафе ООО «Полесье плюс»;

Лилия Минуллина - повар кафе ООО «Полесье плюс»;

Гузель Хакимова - пекарь ООО «Кафе «Отдых»;

Лилия Хуснуллина - товаровед эконом-магазина «Апельсин-Сити» № 2» ООО «ПродЦентр»;

Айдар Шайхутдинов - комплектовщик группы компаний «Дуэт» ООО «Босфор»;

Наталья Шмидт - бармен ООО «Башкирия».

Благодарственными письмами администрации городского округа отмечены:

Светлана Александрова - старший мастер Октябрьского многопрофильного профессионального колледжа;

Руслан Галимов - директор ООО «ЧЕ-ГРУПП»;

Георгий Еленкин - директор Октябрьского многопрофильного профессионального колледжа;

Александр Манявский - индивидуальный предприниматель;

Анна Минязева - индивидуальный предприниматель;

Резеда Мирхабутдинова - индивидуальный предприниматель;

Юлия Нуруллина - председатель МОО «Защита прав потребителей» города Октябрьского;

Гузель Ямаева - преподаватель Октябрьского многопрофильного профессионального колледжа.