Все новости
События и факты
16 Августа 2019, 00:19

Жителей Башкирии обучают основам питания в специализированной школе

В “Школе здорового питания”, созданной на базе Факультета пищевых технологий Башкирского государственного аграрного университета, учат готовить смузи и обучают приготовлению вкусных и самое главное - полезных блюд.

В “Школе здорового питания”, созданной на базе Факультета пищевых технологий Башкирского государственного аграрного университета, учат готовить смузи и обучают приготовлению вкусных и самое главное - полезных блюд.

Реализаторами идеи обучать жителей республики питаться правильно выступили активисты РОО “Искусство здоровья”. «Школа здорового питания» ведет активную работу, в частности, организует ток-шоу и мастер-классы.

Как рассказала журналистам “Молодежной газеты” главный внештатный диетолог республиканского Минздрава Рушания Ялалова, в Башкирии проводится работа по формированию здоровых привычек у населения. Специалисты планируют провести исследования по оценке питания, состояния здоровья и физического развития жителей республики. По выводам этого мониторинга можно будет дать оценку качества их питания.

Лекции в специализированной школе планируется проводить каждую неделю до декабря. Кроме того, для жителей Уфы состоятся мастер-классы, которые помогут провести волонтеры, прошедшие обучение по основам здорового, качественного и безопасного питания.

Формирование здоровых привычек являются основой долголетия. Неправильное питание в сочетании с низкой физической активностью нередко становится причиной возникновения ряда заболеваний: например, сахарного диабета, болезней системы кровообращения и так далее. В России численность людей, страдающих сахарным диабетом первого типа, составляет более 280 тысяч человек. Медицинское сообщество бьет тревогу: за последние годы диабет второго типа значительно помолодел: нередко заболевание диагностируют у пациентов 12-16 лет. Одна из основных причин возникновения заболевания - отсутствие культуры питания, которое формируется в юном возрасте.