-3 °С
Ясно
Все новости
События и факты
17 Сентября 2019, 18:39
В Башкирии создали новый продукт здорового питания — энергетические хлебцы
Продукт теперь называют продуктом будущего в системе здорового питания.
Продукт теперь называют продуктом будущего в системе здорового питания.
Хлебцы «Студенческие» — так назвали свою разработку Башкирском государственном аграрном университете. Продукт получился не только сытным, но и полезным.
В основе новой разработки тритикале — гибрид пшеницы и ржи, белок которых обеспечивает повышенное содержание аминокислот. Изделие также богато фосфором, кальцием, медью, цинком, натрием, железом и различными витаминами. При этом хранится три месяца.
Хлебцы в университете начали разрабатывать в качестве проекта для научной конференции. В итоге он вылился в исследовательскую работу, вызвавшую резонанс в профессиональном сообществе.
Это изделие неоднократно представлялось на различных всероссийских агровыставках и удостаивалось наград различных достоинств.
Авторы рецепта намереваются получить патент на свое изделие под наименованием «Хлебцы «Студенческие». После продукт представят потенциальным производителям.
Читайте нас:
Октябрьский нефтяник, 2011—2023. Официальный сайт газеты "Октябрьский нефтяник". Газета учреждена Агентством по печати и СМИ Республики Башкортостан и ГУП РБ Издательский дом "Республика Башкортостан"
Свидетельство ПИ № ТУ 02-01362 от 23.07.2015
Газета "Октябрьский нефтяник" издается с февраля 1947 года. В разные периоды носила название "Нефтяник", "Башкирский нефтяник". Главный редактор Чукаев Николай Ильич
Телефон
(34767) 67535
Эл. почта
Адрес
452614, г. Октябрьский, ул. Чапаева, 18
Рекламная служба
(34767) 67660, +79374777094
Редакция
(34767) 67485, 67608, 66966, [email protected], WhatsApp +79374777092 ("ОН" на связи, только для сообщений)
Приемная
(34767) 67535
Сотрудничество
(34767) 67535, (34767) 67660, +79374777094
Отдел кадров
(34767) 67535