

Она отметила, что здоровое меню должно разрабатываться на основе индивидуальных вкусовых предпочтений, чтобы пища приносила удовольствие.
В сутки нужно употреблять не более 10 граммов соли, но эта цифра зависит от физической нагрузки, от сезонности и других аспектов. Соль участвует в жизненно-важных процессах организма, говорит эксперт.
По словам Ялаловой, нельзя полностью убирать соль из рациона, потому что дефицит соли вызовет мышечную слабость, дисфункцию сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и прочие патологии. Всё должно потребляться в меру. Об оптимальном употреблении соли и рыбы рассказала Молодёжная газета.





