Диетолог рассказала, без какого салата лучше справлять Новый год

Самым вредным блюдом новогоднего стола диетолог Елена Соломатина назвала излюбленную россиянами «селедку под шубой».

Самым вредным блюдом новогоднего стола диетолог Елена Соломатина назвала излюбленную россиянами «селедку под шубой».

Ингредиенты салата — овощи — после термической обработки содержат большое количество крахмала, который повышает уровень глюкозы в крови. Уровень сахара сначала резко повышается, затем падает, что может спровоцировать недомогание и чувство усталости. Также есть риск повышения давления за счет задержки жидкости в организме. К этому может привести употребление соленой рыбы, главного ингредиента салата.

Диетолог порекомендовала в первую очередь воздержаться от употребления «селедки под шубой» людям, страдающим сахарным диабетом, имеющим склонность к развитию этого заболевания. Также противопоказан салат гипертоникам и людям с лишним весом.

Елена Соломатина предложила более полезную и не менее вкусную альтернативу одному из главных праздничных салатов — овощной микс с растительным маслом.

Читайте нас:

Новости партнеров

1 ғинуарҙа саҡ үлемдән ҡалған

На уровне молекул

“Ана капиталы” акчасы калган иде

Октябрьский нефтяник, 2011—2023. Официальный сайт газеты "Октябрьский нефтяник". Газета учреждена Агентством по печати и СМИ Республики Башкортостан и ГУП РБ Издательский дом "Республика Башкортостан"

Свидетельство ПИ № ТУ 02-01362 от 23.07.2015

Газета "Октябрьский нефтяник" издается с февраля 1947 года. В разные периоды носила название "Нефтяник", "Башкирский нефтяник". Главный редактор Чукаев Николай Ильич

Телефон

(34767) 67535

Эл. почта

[email protected]

Адрес

452614, г. Октябрьский, ул. Чапаева, 18

Рекламная служба

(34767) 67660, +79374777094

Редакция

(34767) 67485, 67608, 66966, [email protected], WhatsApp +79374777092 ("ОН" на связи, только для сообщений)

Приемная

(34767) 67535

Сотрудничество

(34767) 67535, (34767) 67660, +79374777094

Отдел кадров

(34767) 67535