+17 °С
Дождь
События и факты
30 Июля 2020, 13:19
В Башкирии открылась еще одна кумысная ферма
В Башкирии кумысное производство пополнилось еще одной фермой. Открылась она в Абзелиловском районе. Создателем фермы является молодой фермер Марат Сабитов.
В Башкирии кумысное производство пополнилось еще одной фермой. Открылась она в Абзелиловском районе. Создателем фермы является молодой фермер Марат Сабитов.
Конепоголовье на его ферме, которое по сути является семейным бизнесом, начиналось с одной лошади. Сегодня в хозяйстве у супругов Марата и Гузелии 39 лошадей, из которых половину составляют дойные кобылицы. Владелец хозяйства планирует расширять производство.
В Министерстве сельского хозяйства Республики Башкортостан отметили, что регион является лидером в России по производству кумыса, изготавливаемого из кобыльего молока. В республике содержится девять процентов поголовья лошадей России и производится 45 процентов всего российского кобыльего молока.
Сегодня Башкортостан ежегодно производит около четырех тысяч тонн кумыса.
В республике насчитывается около двухсот кумысных ферм, в распоряжении которых более восьми тысяч дойных кобыл.
Кумысные фермы развиваются, так как регион оказывает коневодам беспрецедентные меры поддержки. Действует подпрограмма «Развитие коневодства Республики Башкортостан», в рамках которой на 2019 - 2020 годы предусмотрена господдержка отрасли. Данная подпрограмма активно способствует реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициированной Президентом России Владимиром Путиным. Так, на субсидирование производства и реализации кумыса из кобыльего молока в текущем году заложено 8,5 млн рублей.
Выбор редакции
Благоустройство
28 Мая , 10:08
В Октябрьском продолжается капитальный ремонт библиотеки № 1
Год единства народов России
28 Мая , 09:50
Жителей Октябрьского приглашают участвовать в творческом конкурсе
События и факты
28 Мая , 09:15
В Октябрьском торжественно отметили День пограничника
Наша дружная семья
28 Мая , 09:37
Семья из Октябрьского стала участницей полуфинала конкурса «Это у нас семейное»
